Bio-Lachsschinken vom Rotbunten Husumer Schwein

Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

ab sofort bieten wir euch erstmals Bio-Lachsschinken vom Rotbunten Husumer Schwein aus eigener Haltung an. Der Schinken ist geräuchert und mehrere Wochen gereift, sodass er angenehm würzig schmeckt. Er eignet sich perfekt als Brotaufschnitt.

Wie Ihr vielleicht wisst, sind die Rotbunten Husumer eine vom Aussterben bedrohte Schweinerasse, die super robust mit geringen Ansprüchen ans Futter ganzjährig im Freien gehalten werden kann. Die Tiere wachsen etwas langsamer als "normale" Schweine, sind dafür aber sehr gesund, egal ob's heiß ist, regnet oder friert.

VPE = Verpackungseinheit

• Lachsschinken in Scheiben - 7-8 Scheiben pro VPE (= ca. 50g/VPE), 4-5€/VPE (85€/kg)

• Lachsschinken am Stück, Menge auf Wunsch, 75€/kg
  

Für Rückfragen meldet Euch gerne per Mail. 

Besucht uns im Laden, Di und Do, 14 bis 19 Uhr, Fr 9 bis 19 Uhr, Sa 9 bis 14 Uhr. 

Oder lasst Euch beliefern. T. 02832/8244.  

Viele Grüße vom Hof,

Familie Etzold